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水經過濾水廠加進氯氣,多種化學品和處理程序,確保自來水達到飲用安全標準。礙於經濟效益及其它因素考慮,原水含有的化學物質沒有完全過濾,加上喉管和水箱二次污染,自來水除了含有因消毒而剩下的氯氣外,還有很多不同的化學物質,可能影響身體,大眾不禁問飲用自來水是否安全/健康?

坊間一直流傳三大方法處理自來水,讓我們一同拆解

謬誤一 煮沸

煮沸自來水飲用主要是為了殺菌消毒,其實自來水已加進氯氣殺菌消毒,除非水箱不清潔或擔心水源有問題,否則煮沸祇是習慣上需要。事實是煮沸過程蒸發水份,同時可能產生氯化物等致癌物質,及使水溶解化學物質能力提高,水含化學品的濃度反而提高了,所以衛生界、健康組織及網上有爭論不應喝經過多次翻煮的自來水。水經過煮沸化合物濃度反而提高這個事實,嗅覺比較靈敏的人對煮沸過的自來水會有更大的抗拒。
結論是飲用煮沸過的自來水同樣不健康。

謬誤二 紫外光殺菌 (UV)

很多人對水處理過程熟識,加上沒有弄清自來水是否《安全》和《健康》是兩個層次的問題,以為自來水經過紫外光殺菌便可以飲用。很多機構和公共場所提供的飲用水都祇是自來水加紫外光殺菌,完全沒有過濾其中的氯氣和化學物質。除非自來水處理過程、輸送或儲存有嚴重問題,對含有氯氣的自來水加紫外光來殺菌是畫蛇添足,自來水仍有股腥味,口感自然不佳。
結論是自來水配合紫外光殺菌同樣是不健康。

謬誤三 一般過濾器

市面上有多種過濾器,很多都祇是採用活性碳或加上其它物料,標榜殺菌、除氯和隔除比較大的雜質,隻字不提沒法過濾已經溶解於水中的化學物質。這些過濾器是比煮沸和紫外光殺菌有效的,但卻還不能制造出健康的水,因此要小心選擇可生成符合標準飲用水的產品。
結論是自來水經過一般過濾器同樣是不健康。

●國際認可品質管理認證ISO9001、ISO14001及ISO13485 ●厚生勞働省醫療機器製造認定番號21600BZZ00376000 ●日本成人病預防協會 認定認可番號1120號 ●美國水質協會WQA金印章認證