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水经过滤水厂加进氯气,多种化学品和处理程序,确保自来水达到饮用安全标准。碍于经济效益及其它因素考虑,原水含有的化学物质没有完全过滤,加上喉管和水箱二次污染,自来水除了含有因消毒而剩下的氯气外,还有很多不同的化学物质,可能影响身体,大众不禁问饮用自来水是否安全/健康?

坊间一直流传三大方法处理自来水,让我们一同拆解

谬误一 煮沸

煮沸自来水饮用主要是为了杀菌消毒,其实自来水已加进氯气杀菌消毒,除非水箱不清洁或担心水源有问题,否则煮沸祇是习惯上需要。事实是煮沸过程蒸发水份,同时可能产生氯化物等致癌物质,及使水溶解化学物质能力提高,水含化学品的浓度反而提高了,所以卫生界、健康组织及网上有争论不应喝经过多次翻煮的自来水。水经过煮沸化合物浓度反而提高这个事实,嗅觉比较灵敏的人对煮沸过的自来水会有更大的抗拒。
结论是饮用煮沸过的自来水同样不健康。

谬误二 紫外光杀菌 (UV)

很多人对水处理过程熟识,加上没有弄清自来水是否《安全》和《健康》是两个层次的问题,以为自来水经过紫外光杀菌便可以饮用。很多机构和公共场所提供的饮用水都祇是自来水加紫外光杀菌,完全没有过滤其中的氯气和化学物质。除非自来水处理过程、输送或储存有严重问题,对含有氯气的自来水加紫外光来杀菌是画蛇添足,自来水仍有股腥味,口感自然不佳。
结论是自来水配合紫外光杀菌同样是不健康。

谬误三 一般过滤器

市面上有多种过滤器,很多都祇是采用活性碳或加上其它物料,标榜杀菌、除氯和隔除比较大的杂质,只字不提没法过滤已经溶解于水中的化学物质。这些过滤器是比煮沸和紫外光杀菌有效的,但却还不能制造出健康的水,因此要小心选择可生成符合标准饮用水的产品。
结论是自来水经过一般过滤器同样是不健康。

●国际认可品质管理认证ISO9001、ISO14001及ISO13485 ●厚生劳动省医疗机器制造认定番号21600BZZ00376000 ●日本成人病预防协会 认定认可番号1120号 ●美国水质协会WQA金印章认证